Sonntag, 17. November 2013

Wedding Schillerpark

Heute war ich trotz Hochnebel und recht kühlen Temperaturen im Wedding unterwegs- im Schillerpark! Ich will ja immer mal in "neue" Gegenden vorstoßen- sprich mal dahin gehen wo ich noch nie oder schon ewig nicht mehr war!
Der Wedding gehört zu den Gegenden in denen ich ewig nicht mehr war. Ganz zu Beginn als ich 1981 nach Berlin kam habe ich einige Jahr im Wedding gewohnt- ganz oben Wollinerstr.-fast Ecke Bernauer. Ich habe von meinem Fenster im "ARWO-BAU"- das waren damals günstige Wohnungen für neu zugezogene Arbeitnehmer in "West-Berlin, denn damals stand die Mauer noch- direkt auf die Mauer, den Todesstreifen und den Wachturm gesehen; davor waren Kohlehandlungen! Wenn ich auf meinem kleinen Balkon stand konnte ich die Aussichtsplattform auf der Bernauerstr. für die Westberlin-Touristen sehen. Die Vopo's haben uns ständig mit dem Fernrohr von ihrem Wachturm aus in die Fenster geguckt- wir haben sie dann manchmal provoziert - ob sie's wirklich gesehen haben, haben wir natürlich nie erfahren!Ich bin jeden Tag nach Charlottenburg zur Arbeit gefahren und bin im Seestr.bad ca 2-3x die Woche schwimmen gewesen!
Soweit mein Ausflug in die Vergangenheit!
Da ich ja seit etwas mehr als 1 Jahr wieder in Moabit/Tiergarten wohne, beschäftige ich mich wieder mehr mit den Kiezen hier um  mich herum.

Heute also der Schillerpark über den ich glaube ich hier http://weddingweiser.wordpress.com/about/impressum/  was gelesen hatte und den ich tatsächlich noch überhaupt nicht kannte!! Shame on me- und das wo ich schon soooooo lange hier lebe und mich wirklich als Berlinerin fühle!! Aber so ist das eben, man geht meist immer wieder an die gleichen Orte-eben die eingelaufenen Pfade und vergisst mal an andere Stellen zu gehen! Was sich in Berlin immer lohnt, da sich ja ständig etwas verändert!

Hier mal die geschichtlichen Hintergründe:
http://de.wikipedia.org/wiki/Schillerpark_(Berlin)

und nun folgen einfach Herbstliche Bilder:

Fußballspiele am Sonntag - hier eine afrikanische Mannschaft, etwas weiter rechts eine türkische und dann noch eine Jugendgruppe. Schön das die Menschen dieses Multikultikiezes sich hier treffen!





SCHILLER!









Das ist das Schillerdenkmal, nachdem der Park ja benannt ist.
 



 
Der Park ist wirklich sehr schön und groß! Man wohnt dort sehr idyllisch und ruhig - bis auf den Flugverkehr!! Aber vielleicht ist das in 10 Jahren auch vorbei- warten wir es mal ab!!

Die Straßen drumherum werde ich ein anderes Mal erkunden! Bin neugierig, habe schöne alte Häuser von der Ferne gesehen!!



Heldenmarkt November 2013

Gestern war ich mit einer Freundin auf dem "Heldenmarkt"-Messe für nachhaltigen Konsum!
Die Messe findet im Postbahnhof , dirakt am Ostbahnhof statt.

Es war sehr interessant! Gut besucht und dennoch eine entspannte Athmosphäre.
Im Erdgeschoss waren vor allem Lebensmittelfirmen vertreten-sehr viele ganz kleine Firmen die sich getraut haben mit einer Idee- einem Herzensanliegen, selbstständig zu machen! Viele Vegane Sachen waren dabei. Man konnte viel verkosten und nachfragen! Ausserdem waren natürchlich auch Energiefirmen sowohl im Erdgeschoss als auch im 1.Stock vertreten. Im 1.Stock waren dann vorwiegend Kleidung und andere Dinge für den täglichen Gebrauch, sowie Banken und anderes vertreten. Es macht Mut zu sehen wieviele Ideen es auch gibt Dinge Up zu cyceln! Ich werde sicher die eine oder andere Sache in Zukunft in kleinen Berliner Läden kaufen, die nachhaltig produzieren!
Hier könnt ihr Weiteres nachlesen:      http://www.heldenmarkt.de/

Nun kommt eine Bilderflut- ich fand auch das Gebäude interessant, der Fußboden war sehr speziell!!



Der Boden ist aus Metallfließen?!! Hatte ich so noch nie gesehen!








So sieht Kakao aus!!










Modenschauen gab es auch!
 
So das war mein Samstag!

Sonntag, 3. November 2013

"Cheese Berlin 2013" in der Markthalle IX in Kreuzberg

Heute war wiedermal ein kulinarisches Event auf meinem Ausflugs-Plan!
Die Cheese Berlin 2013!

Es war ein Gedicht!! Ich könnte gut vegetarisch leben- aber niemals vegan, denn ich LIEBE Käse!!
Wenn es heute noch Grabbeigaben gäbe, dann würde ich mir wünschen gaaanz viel Käse mitzubekommen!

Ich war mit Uta und Isabelle dort und es war wie im Schlaraffenland!
Käse von der Kuh, vom Schaf-auch von besonderen Schafsarten, Ziegenkäse in unendlichen Arten!
Käse aus Frankreich, Österreich und ganz viel auch aus dem Umland von Berlin! Tolle Geschmäcker und Konsistenzen und jede Käserei hat ihre ganz eigene Art wie sie die Käse macht!


 Der Käse der so aussieht als seien da Schokostreusel
drauf ist ein Käse mit Rotweintrester und das sind die Schalen der Trauben!








So feine Ziegenkäse die Auswahl einfach toll, man kann sich kaum entscheiden was man möchte!










 Bei denen werde ich bestimmt öfters mal Einkaufen gehen! Tolle Auswahl und absolut kompetente Beratung!




















Ein Käse in Heu eingepackt und nochmal ein Käse mit Weintrester!

 




Und wie!!              


Hier weiss ich leider nicht mehr von wo die Käserei war, aber sie hatten tolle Schautafeln, auch mit Tips wozu welcher Käse passt.

                      Diese Käserei war aus dem Allgäu!

 

 

 Bei diesem Käse,der unter Anderem in 3 Reifegraden zu probieren war und köstlich schmeckte- reibt die Käserin die Rinde bei der Reifung und Pflege immer wieder mir Ghee ein und gibt dem Käse so immer wieder Fett zurück!











Brodowin kennt glaube ich jeder Naturkost-Berliner-oder?!
 
 
 So Leute und hier der Knaller! Ein italienischer Käse mit Safran, der 2,3 und 5 Jahre gereift war!!!
Sensationell lecker!!  Diesen Käse gibt es auch in Berlin zu kaufen- im Centro Italia!

www.bagossbagolino.it
oder:www.cheesebagoss.com



Ich habe mir von dem 2jährigen und dem 3jährigen was mitgenommen-nur kleine Stücke,denn der Käse hat natürlich seinen Preis!
Die meisten Menschen kennen ja nur den Schafskäse im griechischen Bauernsalat- aber es gibt unendlich viele Sorten Schafskäse!








Diesen Käse und Feinkostladen muss man sich auch merken!

Und Blommeyers hatte ich schon gelesen, dass er da sein soll und war sehr angetan.Auch was ich so auf seiner Facebookseite gelesen habe(eine webseite gibt es noch nicht), hat mir den Eindruck vermittelt, das da jemand mit wirklichem Herzblut und Liebe dabei ist immer wieder neue Sorten ins Sortiment zu nehmen um seinen Kunden was überraschendes zu bieten! Wer so viel Liebe zum Käse hat- der sollte wirklich nicht Jurist werden, wäre schade!
 

Eine Ziegenkäsemanufaktur aus Rögnitz, aber nicht nur das-sie haben auch Spezialitäten aus Mecklenburg.
Ausserdem kann man auf dem Gutshof Rögnitz auch Ferienwohnungen mieten.























Auch Renate Künast schlemmt Käsespatzen!! Denn der Wagen von "Heisser Hobel" durfte heute natürlich auch nicht fehlen! Die Spätzle waren hervorragend kann ich nur sagen!
 Wir haben natürlich auch noch einen  feinen Kuchen gegessen und Cappucino getrunken und dann sind wir in die Sonne raus- ja ihr habt richtig gelesen!! es schien die Sonne und mussten einen Verdauungsspaziergang machen!
 So eigentlich wollte ich hier noch Bilder oder eine Collage hochladen, aber aus unerfindlichen Gründen klappt das nicht!! Mist!
Dann ein Andermal!